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    餐企的四個錯誤定位直接讓你死亡!
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    “事業最好與自己愛好相結合”“做自己喜歡的事情”,這些把愛好當作事業的話語我們已經聽過無數遍了,很多餐飲企業創業之初,在選擇品類,產品的時候更是只憑著一腔熱血
    “做正宗”是餐飲品牌最大的偽名詞
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    每次去考察市場試產品,聽到最多的詞就是“這個味道不正宗,這個菜不正宗,這個做法不正宗”,每每忍不住“你憑啥說這個不正宗?”
    “酒香不怕巷子深”在如今餐飲業還適用嗎?
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    所謂“酒香”說白了就是產品力,“巷子”可以理解為選址與定位,讓很多傳統or跨界餐飲人引以為傲的強產品力,真能帶來好生意么?
    微笑服務 從心開始
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    發布時間:
    2018-10-10 09:05
    語言是人們進行交流溝通的工具,而微笑則是一種無聲的語言,它是溝通的開端,是人際交往的魔力開關,只要你輕輕一笑,就勝過萬語千言。
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